Resep Makanan : Banana Yoghurt Smoothie

Mencari camilan sehat yang mudah dibuat dan kaya nutrisi selama kehamilan? Selain dari makanan sehat yang dikonsumsi, minuman sehat juga sangat dianjurkan buat bumil dan janin didalam kandungan. Minuman sehat bisa didapatkan dari air mineral, jus atau smoothie.

Banana yoghurt smoothie bisa menjadi pilihan tepat, Ma! Minuman ini tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan selama masa kehamilan. Yuk, simak resep dan manfaatnya berikut ini!

Artikel lainnya: Vitamin Penting Dalam Kehamilan

Kenapa Banana Yoghurt Smoothie Cocok untuk Ibu Hamil?

Salah satu minuman sehat yang bisa Mama buat yaitu “Banana Yoghurt Smoothie”. Pisang memiliki banyak manfaat buat bumil dan perkembangan janin, sudah ada kandungan vitamin B6 dan piridoksin untuk bantu mengatasi mual muntah diawal kehamilan, asam folat, dan kalsium yang baik untuk mencegah kelainan struktur tulang pada janin dan gangguan tulang pada bumil.

Yoghurt, terutama yang mengandung probiotik, baik untuk kesehatan pencernaan Mama. Kandungan kalsiumnya juga penting untuk perkembangan tulang dan gigi janin.

Artikel lainnya: Fungsi Kalsium dalam Kehamilan

Bahan-bahan Banana Yoghurt Smoothie

Bahan utama:

• 2 buah pisang ambon matang, dipotong-potong menjadi beberapa bagian
• 2 sdm oatmeal
• 100 ml susu cair full cream
• 100 ml yoghurt (plain)
• 2 sdm madu
• potongan es batu

Cara Membuat Banana Yoghurt Smoothie:

1. Simpan pisang ambon di dalam lemari es sampai membeku.
2. Campurkan pisang yang sudah membeku, oatmeal, susu, yoghurt, madu dan potongan es batu ke dalam blender. Kemudian blender hingga semua bahan-bahan bercampur sampai halus.
3. Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi dingin.

Tips agar Teksturnya Lebih Creamy:

Menggunakan pisang beku dapat memberikan tekstur yang lebih kental dan creamy pada smoothie. Selain itu, Greek yoghurt juga memberikan kekentalan dan tambahan protein.

Nilai Gizi Banana Yoghurt Smoothie:

• 1 resep menghasilkan 2 porsi/gelas
• 1 porsi/gelas mengandung Energi 207 kkal
• 2 buah pisang ambon (100 gr) 90 kkal, 2 sdm oatmeal (17,5 gr) 65 kkal, 100 ml susu cair 40 kkal, 100 ml yoghurt (plain) 90 kkal, 2 sdm madu 128 kkal

Artikel lainnya: 4 Makanan Wajib untuk Ibu Hamil Trimester Pertama

Kapan Waktu Terbaik Mengonsumsi Smoothie Ini?

Banana yoghurt smoothie cocok dijadikan menu sarapan karena mudah dibuat dan memberikan energi yang cukup untuk memulai hari. Kombinasi karbohidrat dari pisang dan protein dari yoghurt membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.

Sebagai camilan di sore hari, smoothie ini dapat membantu mengatasi rasa lapar tanpa memberikan kalori berlebih. Tambahan buah beri atau selai kacang dapat memberikan variasi rasa yang menyenangkan.

Tips Penyajian dan Penyimpanan

Smoothie ini paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin. Jika menggunakan pisang beku dan es batu, Mama tidak perlu menambahkan gula tambahan karena rasa manis alami dari pisang sudah cukup.

Sebaiknya smoothie dikonsumsi segera setelah dibuat untuk mendapatkan manfaat nutrisi maksimal. Namun, jika perlu disimpan, simpan dalam wadah tertutup di kulkas dan konsumsi dalam waktu 24 jam.

Banana yoghurt smoothie adalah pilihan camilan sehat yang mudah dibuat dan kaya nutrisi, cocok untuk Mama yang sedang hamil. Dengan kombinasi pisang dan yoghurt, smoothie ini memberikan manfaat vitamin B6, potasium, kalsium, dan probiotik yang penting selama kehamilan. Cobalah variasi resepnya dan nikmati manfaat kesehatannya!

Ingin mendapatkan lebih banyak tips seputar kehamilan dan resep sehat lainnya? Yuk, download aplikasi HalloBumil sekarang juga dan bergabung dengan komunitas Mama lainnya! Ikuti juga event online dan offline di sini untuk mendapatkan informasi langsung dari para ahli.

**Kebutuhan gizi Ibu Hamil berbeda-beda bisa chat Ahli Gizi atau sesuai saran Dokter untuk kebutuhan gizi harian Mama.