Tips Membuat MPASI di Rumah

dr. Imelda Goretti, Sp.GK

Setelah Si Kecil berusia 6 bulan, dibutuhkan makanan pendamping ASI (MPASI) untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Si Kecil. Setiap Mama tentunya ingin memberikan makanan yang terbaik bagi buah hatinya, termasuk untuk membuat MPASI sendiri di rumah.  Namun, seringkali hal ini membuat para Mama menjadi bingung dengan menu yang akan dibuat dan merasa menjadi lebih repot dalam mempersiapkan MPASI Si Kecil. Untuk membantu para Mama dalam mempersiapkan MPASI Si Kecil di rumah, berikut beberapa tips yang dapat dipraktikkan:

1. Tentukan menu MPASI untuk jangka waktu tertentu
Mama sebaiknya menentukan menu mpasi Si Kecil untuk jangka waktu tertentu, misalnya dalam waktu 1 minggu atau 2 minggu. Hal ini akan membantu Mama belanja lebih terarah sehingga lebih hemat waktu dan biaya, serta menghemat waktu dalam mempersiapkan makanan Si Kecil setiap harinya.

2. Buat menu yang bervariasi
Selain untuk memenuhi kebutuhan zat gizi, pemberian MPASI bertujuan untuk mengajarkan proses makan dan mengenalkan berbagai jenis makanan pada Si Kecil. Oleh karena itu Mama sebaiknya membuat menu dengan bahan yang bervariasi sehingga anak belajar untuk konsumsi makanan yang beraneka ragam dan dapat memenuhi kebutuhan berbagai zat gizi Si Kecil.

3. Gunakan bahan makanan segar
Bahan makanan segar mengandung zat gizi yang lebih terjaga dan memilik cita rasa yang lebih enak. Sebaiknya hindari penggunaan bahan makanan olahan, yang biasanya tinggi lemak jenuh dan gula. Hal ini tentunya akan membantu membentuk preferensi makan pada Si Kecil di kemudian hari.

4. Gunakan bahan yang mudah ditemukan di daerah tempat tinggal
Membuat MPASI Si Kecil sebaiknya menggunakan bahan yang mudah ditemukan di daerah tempat tinggal Mama sehingga tidak kesulitan mencari bahan tersebut, atau bahkan harus mengeluarkan biaya lebih untuk mendapatkan bahan tersebut.

5. Masak dengan menggunakan bumbu dan rempah yang cukup
Bumbu dan rempah dapat digunakan dalam pembuatan mpasi Si Kecil. Hal ini bertujuan agar makanan yang bunda buat terasa enak dan meningkatkan keinginan anak untuk makan. Pastikan MPASI yang Mama buat dirasakan enak oleh Mama sebelum diberikan pada Si Kecil.

6. Perhatikan kebersihan tangan, alat masak, dan alat makan
Hal penting yang harus diperhatikan tentunya kebersihan saat membuat mpasi Si Kecil. Proses pembuatan dan alat-alat yang tidak bersih tentunya dapat menimbulkan penyakit (diare) pada Si Kecil.

Selamat memasak ya, Ma! (IG)